档案数字化加工的整理工作包括以下几个步骤：

1. 筛选文件：首先需要对要进行数字化处理的文件进行筛选，确定哪些文件需要被数字化，哪些可以直接丢弃。这个过程需要依据文件的重要程度、保密等级等因素来进行评估。

2. 文档分类：将需要数字化的文件按照不同的分类标准进行分类，比如按照文件类型、时间、文件名称等方式进行分类。

3. 文件编号：为了方便管理和查找，需要对每个文件进行编号。编号可以根据文件所属类别、时间等因素来进行编排。

4. 扫描：将需要数字化的文件扫描成电子文件。在扫描的过程中需要注意设置正确的扫描分辨率和色彩模式，以保证扫描后的电子文件质量。

5. 数据录入：将扫描后得到的电子文件中的关键信息进行录入，包括文件编号、文件标题、文件类别、文件日期等信息。

6. 文件命名：对于录入的电子文件，需要根据文件的内容进行命名，以便于后续的管理和查找。

7. 文件归档：将数字化处理后的文件保存到电脑或云端存储设备中，并按照分类和编号规则进行归档。

以上是档案数字化加工的整理工作的主要内容，通过这些步骤可以将纸质档案转化为电子档案，便于管理和保管。