档案整理及数字化加工工商是指专业机构或个人提供的档案整理、归档、分类、保管及数字化加工服务。其主要服务对象为企事业单位、政府部门、学校、图书馆等机构。

档案整理是对各种文件、资料进行整合、排序、编目、标签等处理，以实现方便查找和使用的目的。数字化加工则是将纸质文件转换为电子文件，使得文件可以在电脑上浏览、编辑、存储，方便快捷。

该行业的主要收入来源包括档案整理及数字化加工费用、保管费用等。随着信息化的发展，该行业的市场需求逐步增长，同时也带来了更高的技术门槛和竞争压力。