整理档案通常包括以下步骤：

1. 分类：将档案按照类别进行分类，如人事档案、财务档案、合同档案等。

2. 排序：对每个类别的档案进行排序，可以按照时间、字母或数字顺序排列。

3. 标签：给每个档案标上唯一的编号和名称，以方便查找和管理。

4. 存储：将档案放在相应的存储设备中，如文件柜、书架等。

5. 建立档案索引：建立档案索引，记录每个档案的编号、名称、所属类别、存储位置等信息，以便快速查找和管理。

档案数字化加工则是将纸质档案转换成数字格式，具体步骤包括：

1. 扫描：使用扫描仪将纸质档案转换成数字格式。

2. OCR识别：使用OCR技术对扫描得到的图片进行文字识别，将文字转换成可编辑的文本格式。

3. 数据录入：对于无法识别的手写文字或特殊符号，需要手动录入。

4. 整理归档：将数字化后的档案按照原来的分类方式整理归档，并建立相应的数字档案索引。

5. 存储备份：将数字档案存储在云端或其他存储设备中，并建立相应的备份，以确保数据安全。