档案数字化加工服务监理是指对于档案数字化加工服务进行监督管理和质量控制。主要针对承担档案数字化加工服务的企事业单位，以及相关政府部门和个人，对其提供的档案数字化加工服务进行监督和管理。具体包括：

1. 对相关企事业单位、政府部门和个人的资质、经验、技术能力、设备设施等条件进行审核评估。

2. 制定档案数字化加工服务的标准规范，确保数字化加工工作符合国家有关法律法规、规范技术和标准规范等要求。

3. 对数字化加工过程中的数据安全、文件完整性、信息保密等进行监督检查，确保数字化加工服务的数据安全和质量可靠。

4. 通过抽样检查、现场监测、技术鉴定等方式，对数字化加工服务的过程和结果进行监督、检验和评估。

5. 对数字化加工服务中出现的问题和不良行为进行处理和处罚，确保数字化加工服务的公平、公正和合法。

6. 定期组织对档案数字化加工服务的质量和效果进行评价，推动数字化加工服务的不断改进和提高。

通过档案数字化加工服务监理，可以有效保障数字化加工服务的质量和安全，提高数字化加工服务的信誉度和竞争力。同时，也可以促进数字化加工服务行业的规范发展和健康运营。