档案数字化加工外包服务是指将纸质档案转换成数字格式，然后交由专业机构进行加工处理的外包服务。该服务包括数据录入、文本识别、数据清洗、数据分类、索引建立等环节，旨在提高信息检索效率和保障档案安全。

档案数字化加工外包服务通常由大型企业、政府机构、图书馆、档案馆等单位所需。优点是可以大幅降低人工成本，提高数据处理速度和精度，同时还可对数字档案进行备份和归档，保障数据安全性和完整性。