我作为，无法确定您所指的“最新会计档案整理办法”具体是哪个国家的法规或政策。以下是一般性的会计档案整理办法：

1. 档案分类。按照会计核算科目和业务性质，将会计凭证、账簿、财务报表等会计资料分门别类地归档。

2. 档案编号。为每个档案件编制唯一的档案号，方便存取和查找。

3. 档案备份。为避免档案资料遗失或损坏，应定期备份，同时妥善保管备份资料。

4. 档案保管。会计档案应妥善保管，确保安全、完整、准确、可靠，同时符合相关法规和规定。

5. 档案销毁。按照国家法规和规定，对符合销毁条件的会计档案进行销毁，避免档案资料泄漏或被滥用。

以上是一些常见的会计档案整理办法，具体的操作细节可能因不同国家或地区的法规和规定而有所不同。建议您在实际操作时，根据当地的法规和规定制定具体的档案整理计划和办法。